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地窖中的温度和湿度都非常适合保存红薯，焦作而且地窖还有防虫防鼠的作用。

一、年度保存红薯最正确的方法1、干燥保存法将红薯晾晒干燥后，用报纸或纸箱包起来，放置在阴凉通风的地方。三、部分三文鱼三文鱼又名鲑鱼、部分大马哈鱼、撒蒙鱼，属于冷水性的高度洄游鱼类(三文鱼主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域)，被国际美食界誉为冰海之皇，其肉质鲜美，营养丰富，富含EPA和DHA等生物活性物质，而且还富含矿物质和微量元素，如铁、锰、钙、磷、镁、锌、铜等。

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